BỜ BẾN LẠ
<SCRIPT src="http://bogotiengviet.com/vietuni/vietuni.js">
</SCRIPT>

Latest topics
» Phạt nặng làm Nail không có bằng .
by tomnguyen Sun Jan 03, 2016 10:47 pm

» HAPPY BIRTHDAY HUY HOÀNG
by Admin Mon Nov 23, 2015 5:02 pm

» Một số món ăn kỵ nhau:
by Admin Wed Nov 04, 2015 3:03 am

» Những bài thuốc chữa bệnh hay từ rau càng cua
by Admin Wed Nov 04, 2015 2:34 am

» Bài thuốc từ TỎI trị bách bệnh
by Admin Wed Nov 04, 2015 2:27 am

» Hành tây ngâm rượu - bài thuốc trị xương khớp hiệu quả
by Admin Wed Nov 04, 2015 2:22 am

» ĐÁNH BAY HẾT NAsM .SẠM TÀN NHANG tức THÌ NHỜ BỐT NGHỆ
by Admin Tue Oct 27, 2015 3:50 pm

» CÁCH LÀM CHO LÀN DA MỊN MÀNG NHƯ EM BÉ
by Admin Tue Oct 27, 2015 3:41 pm

» Cảnh giác với bệnh viêm gan siêu vi A
by tomnguyen Sun Mar 15, 2015 4:21 pm

» Chúc mừng bà xã .
by tomnguyen Thu Mar 05, 2015 9:28 pm

» BE HAI TUOI HAT - NHAY
by Admin Thu Mar 05, 2015 3:18 pm

» LE BA CHAU TRAN
by tomnguyen Mon Feb 16, 2015 5:22 pm

» 10 thực phẩm giúp thông tắc mạch máu
by tomnguyen Sat Feb 14, 2015 8:51 pm

» VIDEO ASISAN
by tomnguyen Thu Feb 05, 2015 12:53 am

» WEBS PHIM (Video)
by tomnguyen Thu Feb 05, 2015 12:48 am

» Những thực phẩm thường ngày dễ bị nhiễm chì nhất
by Lida_nguyen Mon Feb 02, 2015 2:05 am

» 2 thời điểm tuyệt đối không ăn cá vì cực nguy hiểm cho sức khỏe
by Lida_nguyen Mon Feb 02, 2015 1:54 am

» "Tác dụng phụ" đáng sợ của sữa chua, bưởi và dứa
by Lida_nguyen Mon Feb 02, 2015 1:43 am

» Bài thuốc chữa viêm xoang, viêm mũi dị ứng tận gốc không tái phát
by Lida_nguyen Mon Feb 02, 2015 1:26 am

» Chương Trình Hoa Mặt Trời Kỳ 4 Ca Sĩ Phi Nhung
by tomnguyen Sat Jan 24, 2015 4:00 am

» Chương Trình Hoa Mặt Trời 1 - Đến Để Mà Thấy
by tomnguyen Mon Jan 19, 2015 4:46 am

» CHỮA HO DO LẠNH RẤT HAY .
by Lida_nguyen Sun Jan 18, 2015 4:55 pm

» TRỊ HÓI ĐẦU .
by tomnguyen Fri Jan 16, 2015 10:45 pm

» CHỮA TIỂU ĐƯỜNG THEO ĐÔNG Y .
by tomnguyen Fri Jan 16, 2015 10:04 pm

» CHỮA UNG THƯ
by tomnguyen Fri Jan 16, 2015 10:02 pm

» TT Thích Giác Nhàn
by tomnguyen Fri Jan 16, 2015 9:45 pm

» HAPPY BIRTHDAY THANH THÚY
by tomnguyen Thu Jan 15, 2015 4:54 am

» WEBS PHIM (Video)
by tomnguyen Wed Jan 07, 2015 10:55 pm

» WELCOME TOMNGUYEN
by tomnguyen Wed Jan 07, 2015 5:39 pm

» THỰC PHẪM NGỪA TÓC BẠC
by Lida_nguyen Fri Jan 02, 2015 1:28 am

» CÔNG DỤNG CỦA RAU NGÓT (BỒ NGỌT)
by Lida_nguyen Sun Dec 28, 2014 8:02 pm

» NHỮNG THÚ NGUY HẠI CẦN NÊN TRÁNH
by Lida_nguyen Sun Dec 28, 2014 7:51 pm

» NGỪA BỆNH TỪ CỦ HÀNH TÂY
by Lida_nguyen Sun Dec 28, 2014 5:16 am

» NHỮNG CẤM KỴ TUYỆT ĐỐI KHI ĂN TRÁI HỒNG
by Lida_nguyen Sun Dec 28, 2014 5:08 am

» TÁC HẠI CỦA VIỆC ĂN NHIỀU ĐƯỜNG
by Lida_nguyen Sun Dec 28, 2014 4:59 am

» GỎI ĐU ĐỦ
by Lida_nguyen Sat Dec 27, 2014 7:52 pm

» DƯA GIÁ
by Lida_nguyen Sat Dec 27, 2014 7:41 pm

» CÁCH LÀM BÁNH TRUNG THU TRÁI CÂY
by Lida_nguyen Sat Dec 27, 2014 1:24 am

» XÔI DỪA HẠT SEN
by Lida_nguyen Sat Dec 27, 2014 1:13 am

» 10 CÁCH LÀM TRẮNG RĂNG
by Lida_nguyen Sat Dec 27, 2014 1:05 am

Tìm kiếm
 
 

Display results as :
 


Rechercher Advanced Search

Keywords

Bệnh  ngon  Thuý  cach  muoi  

Affiliates
free forum

December 2016
MonTueWedThuFriSatSun
   1234
567891011
12131415161718
19202122232425
262728293031 

Calendar Calendar


NHA ĐAM NGON BỔ .

Xem chủ đề cũ hơn Xem chủ đề mới hơn Go down

NHA ĐAM NGON BỔ .

Bài gửi by Khách vi on Mon Dec 10, 2012 1:53 am

NHA ĐAM NGON BỔ .



Do nha đam (lô hội, aloe vera) chứa nhiều vitamin A, C, E, B1... cùng nhiều khoáng canxi, kali, kẽm,... nên Đông y dùng nha đam như một bài thuốc hữu hiệu trong việc giải nhiệt, giảm đau

Đặc biệt hơn, với bệnh nhân tiểu đường, táo bón, viêm da…, việc dùng nha đam mỗi ngày rất tốt.

Ngày nay, nha đam được các bà nội trợ “để ý” nhiều hơn trong việc chế biến các món ăn. Tuy nhiên, không ít người vẫn ngại khi chế biến, do nha đam nhiều nhớt nếu làm không khéo, nhớt không những không giảm mà thức ăn còn có mùi vị đăng đắng, hăng hắc, rất khó ăn. Để dễ gọt vỏ nha đam, bạn có thể đặt miếng nha đam trên mặt phẳng và dùng dao lạng dần.



Để làm món nha đam tráng miệng, sau khi gọt vỏ nha đam, hãy cho miếng nha đam hết nhớt. Cắt ngang miếng nha đam thành nhiều miếng dài nhỏ. Cho vào tô, rắc chút muối, bóp sơ qua, nhẹ nhàng. Xả lại dưới vòi nước. Xoài chín gọt vỏ, xắt miếng tương tự nha đam. Xếp xoài và nha đam lên đĩa xen kẽ nhau. Rưới một muỗng mật ong và một muỗng nước cốt chanh lên trên. Trang trí với những lát chanh tươi xung quanh. Nếu muốn, bạn cũng có thể rắc chút xíu muối cho tăng vị đậm đà. Để vào tủ lạnh chừng nửa tiếng, ăn món này lạnh sẽ ngon hơn rất nhiều.

Gỏi nha đam

cũng là một món ăn lạ miệng, giúp thanh nhiệt, làm cho da tươi trẻ mịn màng, đặc biệt hiệu quả trong việc giảm cân. Với món này, vì nha đam cần phải thái sợi, nên sau khi bào vỏ, rửa sạch nha đam, đem chần sơ qua nước sôi có chút muối. Tiếp tục chần sơ nha đam với nước đá (để bớt nhớt và tăng độ giòn), vớt ra để ráo, cắt sợi. Tôm luộc chín, bóc vỏ, chừa đuôi. Cà rốt bào vỏ, cắt sợi. Dưa leo bỏ ruột, cắt sợi. Rau húng lủi rửa sạch, cắt nhuyễn. Nước trộn gỏi được pha chế theo công thức: hai muỗng giấm, hai muỗng nước mắm trộn đều với một muỗng ớt xay. Sau đó cho nha đam, cà rốt, dưa leo, rau húng lủi và tôm vào tô, trộn đều với nước trộn gỏi. Nên trộn gỏi nhẹ tay để nha đam không bị chảy nước. Cho gỏi nha đam ra dĩa, rắc mè rang và hành phi lên trên.

Đơn giản hơn là món canh sườn non nấu nha đam - đậu xanh. Sườn non mua về rửa sạch, chặt khúc dài 3cm, trụng qua nước sôi rồi ướp chút muối, đường, tiêu khoảng 10 phút. Nha đam gọt bỏ vỏ, xắt thành miếng dài 3cm, đem xả sạch nhớt bằng nước lạnh. Đậu xanh ngâm nước ấm trong vòng 30 phút, vớt lên xả sạch. Cho 1,5 lít nước lạnh vào nồi nấu sôi, cho sườn non vào, hầm lửa riu riu, vớt bọt. Sườn mềm, cho đậu xanh vào hầm mềm, nêm nếm vừa ăn. Múc ra tô, rắc ngò và tiêu lên. Món ăn này rất tốt cho tóc và da.

Để làm món xúp nha đam, cần một nhánh nha đam đã gọt vỏ, rửa sạch nhớt và ngâm qua nước đá khoảng 20 phút, cắt miếng vừa ăn. Xương gà (khoảng 300gr) rửa sạch, cho vào nồi nước sôi hầm trên lửa nhỏ khoảng 30 phút. Sau đó vớt xương gà ra, lọc lấy nước trong . Tôm rửa sạch, bóc vỏ, bỏ đầu. Bông cải xanh tách bông nhỏ. Cà rốt xắt miếng vừa ăn. Cho 50gr bột năng vào chén, hòa tan với nước lạnh. Sau đó, nhấc nồi nước hầm gà lên bếp, đun sôi với lửa nhỏ, trút chén bột năng vào, khuấy từ từ để tạo độ sánh. Cho bông cải, cà rốt vào nấu 15 phút, sau đó cho tôm và nha đam vào, nêm đường, muối vừa ăn. Nấu thêm 10 phút rồi tắt bếp. Cho xúp ra tô, rắc tiêu lên.

(Thời báo)


Khách vi
Khách viếng thăm


Về Đầu Trang Go down

Re: NHA ĐAM NGON BỔ .

Bài gửi by tranthanhthuy on Thu Jan 03, 2013 4:42 pm

MON AN NAY RAT THICH HOP CHO MUA HE

tranthanhthuy

Tổng số bài gửi : 74
Join date : 24/12/2012
Age : 53
Đến từ : Hồ Chí Minh city

Về Đầu Trang Go down

Xem chủ đề cũ hơn Xem chủ đề mới hơn Về Đầu Trang

- Similar topics

 
Permissions in this forum:
Bạn không có quyền trả lời bài viết